Skær på tværs af rullen og flet dem. Resultatet – smukt og velsmagende!
Fisk er et meget sundere alternativ til kød. Denne opskrift vil helst sikkert give dig mod på at spise det lidt oftere!
Ingredienser:
150g Ricotta
15g dild
50 ml cremefraiche
1 portion pizza dej
120g røget laks I skiver
Til at starte med, bland ricotta, dild og cremefraice. Rul dejen ud og fordel blanding jævnt over hele overfladen. Ovenpå dette lægger du lakse skiverne. Rul det hele sammen og efterfølgende skær et snit på langs af rullen. Tag de to dele og flet dem sammen indtil de danner en krans. Bag ved 180 grader I 30 minutter.
Hele processen kan du se I følgende video: