Denne ostekage fra Japan har gået sejrsgang i hele verden! Der går kun 3 forskellige ingredienser. Ummmmmmm!
Chokoladen blandes med osten og røres grundigt sammen.
Herefter tilføjes æggeblommerne til chokolade- og osteblandingen, og vi mikser indtil vi får en ensformig masse.
Den oppiskede æggehvide tilsættes til massen i små portioner, mens man forsigtigt rører rundt.