Hvis du har kærnemælk og kokosflager, så skal du overveje at lave denne kage! Det tager bare et par minutter!
En lækker og simpel kage er noget, som enhver kok værdsætter. Det er værd at holde på de her simple opskrifter, fordi vi ikke altid har tid eller lyst til at tilbringe en halv dag, på at forberede en kompliceret kage med fløde, kiks eller marengs. Det er i sådanne øjeblikke, at du bør se på denne opskrift, så gem den og nyd den!
Ingredienser:
500 g kærnemælk
300 g sukker
560 g mel
3 æg
20 g bagepulver
160 g kokosflager
100 g sukker
vanille aroma
200 g kold fløde
Forberedelse:
Bland æg og sukker, tilsæt 2 teskefulde vanilje aroma og pisk et par minutter. Så tilsættes kærnemælk og blandes i et par minutter. Tilsæt sigtet mel samman med bagepulver.
Sprøjt bageformen til med en lille mængde vand, dæk til med bagepapir.