Hvad skal man huske på, med henblik på at udvælge en moden og sød vandmelon.
Normalt er den nemmeste måde af afgøre, om frugten er moden, ved at se på dens udseende. Når det kommer til vore lokale frugter er det nemt. Lidt anderledes er det med tropiske frugter. Da det er sommer, og sæsonen for vandmeloner allerede er i gang besluttede vi at fortælle dig vore 5 hemmeligheder til, hvordan du vælger den bedste!
1. Undersiden
Det sted hvor melon lå på jorden mens den voksede vil være lysere end resten af overfladen på frugten. I tilfælde af umodne vandmeloner vil dette område være hvidt eller lyse grønt, så vi skal vælge dem, der har en misfarvet gul eller endda orange farve.
2. Formen
Vandmeloner er opdelt i mandlige og kvindelige frugter. Manden er mere oval og har en mere vandet smag. De cirkulære er kvindlige og er kendetegnet ved en sødere smag.
3. "Edderkopper"
Nogle vandmeloner har brune linjer på deres skal, der ligner edderkopper. Sådan farvning kommer på en usædvanlig sød frugt.
