Det er den enkleste opskrift på tiramis, jeg nogensinde har set!
Tiramis er nok den mest populære italienske dessert. Vidste I, at der eksisterer næsten 20 forskellige versioner af denne opskrift? Så der er ingen grund til at blive forbløffet over, at vi præsenterer jer for en opskrift uden bagning og uden alkohol! :)
Ingredienser:
- 1 pakke lady fingers (200 g),
- 2 pakker chokoladebudding,
- ¾ liter mælk,
- 100 g smør,
- 100/150 ml kaffe,
- flødeskum lavet af ¼ liter fløde,
- 5 skefulde sukker,
- reven chokolade/ kakao til drys.
Lad os begynde med at tilberede en kraftigt sødet kaffe, som stilles til afkøling. Derefter tilbereder vi budding med mælk og sukker (i overensstemmelse med opskriften på pakningen). Når buddingen er færdig tilsættes kaffen og smør, og vi pisker det hele, indtil vi har fået tykt skum.
Dyp en lady finger ad gangen i kaffeskummet og anbringe dem i en gennemsigtig skål. Derefter smører vi en portion flødeskum på lady fingrene.
På næste side kan I finde resten af opskriften.