Det er første gang, jeg ser makaroni serveret på denne måde! Det ligner noget, som kommer fra en dyr restaurant, ikke også? :)
I en skål blander vi æg, fløde, den hakkede persille, hvidløget, som har været gennem hvidløgspresseren, og krydderier.
Det hælder vi over makaronien, og til sidst strøer vi mozzarellaost hen over det hele.
Efter en time i en ovn, som er forvarmet til 160 grader, kan vi bryste os med et elegant måltid! Og der er jo ikke nogen, som behøver vide, at det er så vanvittigt enkelt :)
Man slikker sig om munden! Pas godt på denne opskrift :)