Du må hellere gemme denne opskrift, for du kommer til at give dine nærmeste en overraskelse med denne æbletærte eller charlottekage, der smager en verden bedre end den traditionelle.
Hver dag tilføjer vi velsmagende opskrifter
Giv en "synes godt om" til Deterlaekkert.dk
Tilføj æggeblommerne og bland grundigt. Tilføj derefter creme fraiche og bland igen. Tilføj vaniljearoma og citronskal. Melet tilføjes gradvis sammen med bagepulveret under konstant omrøring, sådan at alle ingredienser forenes til en glat masse.
Hviden piskes op og tilføjes til dejen, mens man forsigtigt blander med hånden. Tag æblerne ud, drys dem med kanel, put dejen på og bag i 25-30 minutter, indtil kagen får en gylden farve.
Reklame
Reklame
Sådan en æbletærte vil være fugtig, sød og smelte på tungen! Velbekomme!
